Kasteluveden tutkimus

Alkutuotannossa käytettävän veden laatu vaikuttaa usein ratkaisevasti tuotteiden turvallisuuteen. Puhdas vesi on erityisen merkityksellinen kasvisten mikrobiologiselle laadulle varsinkin silloin, kun vesi on kosketuksissa syötävien osien kanssa ja kasvikset syödään kypsentämättömänä.

Ruokaviraston vaatimusten mukaan kasteluvesi täytyy tutkituttaa, kun sitä käytetään

• sellaisenaan syötävien kasvien ja sienten osien kasteluun, ja vesi päätyy syötävään osaan, esimerkiksi sadetuskastelussa salaatille tai marjoille.

Laboratoriomme on Ruokaviraston hyväksymä ja akkreditoitu (FINAS-akkreditointipalvelun akkreditoima testauslaboratorio T064 (SFS-EN ISO/IEC 17025).

Alkutuotannon kasteluvesitutkimukseen kuuluvat analyysit:

• E. coli
• Suolistoperäiset enterokokit
• Ulkonäkö; sameus ja väri arviot
• Haju